통풍에 걸렸을 먹으면 좋지 않은 음식과 통풍에 좋은 음식들을 살펴보겠습니다. 병원치료와 병행하면서 꼭 식이요법을 하셔야 통풍치료에 더욱 효과를 보실 수 있습니다.
목차
통풍 남성 더 많이 걸리는 원인
통풍은 여성에 비해 남성에게서 더 흔하게 나타납니다. 몇 가지 요인이 남성의 높은 유병률에 기여합니다
1. 요산 수치
요산은 퓨린이 분해되는 동안 형성되는 노폐물로, 특정 음식과 신체 조직에서 발견되는 자연적으로 발생하는 물질입니다. 호르몬과 생리적 차이로 인해 남성이 여성보다 요산 수치가 높은 경향이 있습니다.
2. 호르몬 영향
남성 호르몬 테스토스테론은 요산 생성에 역할을 합니다. 테스토스테론은 요산의 생성을 촉진하는 반면, 여성의 에스트로겐은 요산의 배설을 촉진합니다. 이 호르몬 차이는 남성의 요산 수치를 높이는 데 기여합니다.
3. 나이
통풍은 나이가 많은 사람들에게 더 흔하며, 남자들은 일반적으로 나이가 들수록 더 높은 발병률을 보입니다. 그러나 폐경기 이후의 여성들은 에스트로겐 수치의 감소로 인해 통풍에 걸릴 위험이 증가합니다.
4. 유전적 소인
통풍에 민감한 유전적 요소가 있을 수 있습니다. 특정 유전적 변이는 개인이 통풍에 걸리기 쉽게 만들 수 있으며, 이러한 유전적 요인은 남성에게 더 널리 퍼질 수 있습니다.
5. 라이프스타일
남자들은 통풍의 위험을 증가시키는 행동을 할 가능성이 더 높습니다. 이러한 요인에는 퓨린이 풍부한 음식 섭취, 과도한 알코올 소비(특히 맥주), 과체중 또는 비만이 포함됩니다. 이러한 생활 방식의 선택은 요산 수치를 높이고 통풍의 가능성을 증가시킬 수 있습니다. 통풍이 남성에게 더 흔하지만, 특히 폐경 이후나 비만, 통풍의 가족력, 고혈압이나 신장 질환과 같은 의학적 조건과 같은 특정한 위험 요소가 있는 경우 여성도 통풍에 걸릴 수 있습니다.
통풍에 안 좋은 음식
통풍을 관리할 때 식단에 주의를 기울이고 요산 수치를 높일 수 있으므로 퓨린 함량이 높은 것으로 알려진 음식을 피하거나 제한하는 것이 중요합니다. 일반적으로 통풍에 나쁜 것으로 간주되는 음식은 다음과 같습니다.
1. 내장육
간, 신장 및 기타 내장육은 퓨린 함량이 매우 높으므로 피하거나 매우 제한된 양으로 섭취해야 합니다.
2. 적색 육류
쇠고기, 돼지고기, 양고기 및 기타 적색 육류에는 중등도에서 높은 수준의 퓨린이 포함되어 있습니다. 붉은 고기를 섭취할 때는 섭취량을 제한하고 살코기를 선택하십시오.
3. 해산물
특정 유형의 해산물에는 퓨린이 많습니다. 예를 들면 멸치, 정어리, 홍합, 가리비, 청어, 송어 등이 있습니다. 소비를 피하거나 최소화하십시오.
4. 조개류
새우, 바닷가재, 게 및 기타 조개류도 퓨린 함량이 높으므로 식단에서 제한해야 합니다.
5. 맥주와 알코올
특히 맥주는 높은 퓨린 함량과 퓨린이 요산으로 전환될 가능성으로 인해 통풍 위험 증가와 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 증류주 및 와인과 같은 기타 알코올성 음료는 적당히 섭취하거나 피해야 합니다.
6. 단 음료
탄산음료, 설탕이 첨가된 과일 주스, 에너지 드링크와 같은 단 음료는 통풍 위험 증가와 관련이 있습니다. 대신 물, 허브차 또는 무가당 음료를 선택하십시오.
7. 고과당 식품
특정 과일 및 고과당 옥수수 시럽과 같은 감미료에 다량 함유된 과당은 요산 수치를 높일 수 있습니다. 오렌지, 포도, 사과와 같이 과당 함량이 높은 과일 섭취를 제한하십시오.
8. 효모 추출물
효모 스프레드 및 일부 그레이비와 같은 효모 추출물을 함유한 식품은 퓨린 함량이 높을 수 있으므로 피하거나 제한해야 합니다. 퓨린이 풍부한 음식에 대한 개인의 내성은 다를 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 어떤 사람들은 다른 사람들보다 특정 음식에 더 민감할 수 있습니다.
통풍에 좋은 음식
1. 저지방 유제품
저지방 우유, 요구르트, 치즈는 통풍에 대한 보호 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 유제품은 통풍 발병 위험을 낮추고 요산 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 체리
체리는 통풍 위험 감소와 관련이 있습니다. 그들은 요산 수치를 낮추고 염증을 줄이는 데 도움이 되는 화합물을 함유하고 있습니다.
3. 베리
딸기, 블루베리, 라즈베리 및 기타 베리류는 일반적으로 퓨린이 적고 항산화제가 많습니다. 통풍 친화적인 식단에 포함될 수 있습니다. 채소: 대부분의 채소는 통풍 환자에게 안전한 것으로 간주됩니다. 식단에 시금치, 케일, 브로콜리, 피망, 당근, 양배추와 같은 다양한 야채를 포함시키십시오.
4. 통곡물
귀리, 현미, 퀴노아, 통밀 제품과 같은 통곡물은 영양가가 높고 퓨린이 적습니다. 통풍 관리에 도움이 되는 동시에 섬유질 및 기타 필수 영양소를 제공합니다.
5. 식물성 단백질
콩류(콩, 렌즈콩, 병아리콩), 두부 같은 식물성 단백질 공급원을 통합하면 동물성 단백질에 대한 건강한 대안이 될 수 있습니다. 이러한 공급원은 일반적으로 퓨린이 적고 균형 잡힌 식단을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 견과류 및 씨앗
아몬드, 호두, 아마씨, 치아시드와 같은 대부분의 견과류와 씨앗은 퓨린이 적고 통풍 친화적인 식사 계획의 일부로 적당히 포함될 수 있습니다.
7. 수분
수분을 잘 유지하는 것은 통풍 관리에 중요합니다. 충분한 양의 물을 마시면 요산을 씻어내고 축적되는 것을 방지할 수 있습니다. 하루에 적어도 8잔의 물을 마시는 것을 목표로 하십시오.
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